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浙江德扬商业管理有限公司富春新天地酒店

浙江省杭州市富阳区富春街道北环路28号

餐饮总监

更新时间:2020-04-12 10:19
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1人投递简历

职位信息

工资待遇:面议
职位性质:全职
年龄要求:30-46岁
招聘人数:1人
职位类别:管理人员
性别要求:不限
工作地区:浙江省-富阳区
学历要求:大学大专
工作经验:5-10年 

职位描述

1、五年以上酒店餐饮销售管理工作经验;

2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、宴会、西餐及大堂吧的技能及管理技巧;

3、熟悉食品材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展;

4、具有食品原材料加工、餐包铖本核算方面的知识,掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗;

5、具有社交活动以能力、组织领导工作能力和实际工作能力;

联系方式

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公司名片

  • 性质:其他
  • 行业:服务业
  • 规模:20-99人
  • 地区:浙江省/富阳区

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